Перспективи використання сублімованої рослинної сировини у складі дієтичних добавок - Арлачова, Марина Ігорівна; Подобій, Олена Валеріївна (My University, 2020)
Keywords: кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів; сублімація; рослинна сировина; дієтична добавка; sublimation; plant material; dietary supplement