Кіях, Євгеній Борисович2024-03-082024-03-082023Кіях, Є. Б. Проект будівництва цеху з виробництва овочевих маринованих консервів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Кіях Євгеній Борисович ; наук. керівник Ольга В'ячеславівна Дущак. – Київ, 2023. – 109 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42115ukкафедра технології консервуванняогіркибаклажанибурякмаринадрізанняварильні котлитехнологічна операціяцех маринованих консервівстерилізуванняOther