Проєкт цеху виробництва майонезу та соусів потужністю 8,2 т за добу у місті Вінниця - Леськова, Адріана Анатоліївна (My University, 2026)
Keywords: кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів; соус майонезний; майонез