Иванов, Владимир НиколаевичСтабникова, Елена ВсеволодовнаСтабников, Виктор ПетровичКим, И. С.Зубер, А.2013-02-272013-02-272002Влияние препаратов железа на обработку жиросодержащих сточных вод / В. Н. Иванов, Е. В. Стабникова, В. П. Стабников, И. С. Ким, А. Зубер // Прикладная биохимия и микробиология. – 2002. – Т. 38, № 3. – С. 255–258.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6598Проведено исследование влияния железа на процесс метанового брожения воды, загрязненной жирными кислотами, а также поиск природного широко доступного источника железа, применимого при биологической обработке жидких отходов. Установлено положительное влияние добавления железа на процесс метанового сбраживания воды, содержащей жиры или продукты их распада – длинноцепочечные жирные кислоты. Как возможный дешевый и доступный источник железа рекомендовано использование железосодержащей глины, добавляемой в количестве, обеспечивающем связывание присутствующих в очищаемой воде длинноцепочечных жирных кислот. Different sources of iron positively influenced on the methanogenic fermentation of fat – containing wastewater. This positive effect is, probably, related with the binding of iron and long-chain fatty acids, which are known as the inhibites of methanogenic fermentation. Cheap and available iron – containing clay was recommended to add in anaerobically treated wastewater. The quantity of added iron must ensure the stoichiometrical binding of long-chain fatty acids produced from the fat.otherметановое брожениежиросодержащие сточные водыжелезосодержащие соединенияmethanogenic fermentationfat-containing wastewateriron-containing substancesкафедра біотехнології і мікробіологіїArticle