Ляшук, ОлександрЛюлька, Олександр Миколайович2014-09-032014-09-032014Ляшук, О. Модернізація завитка відцентрової бурякорізки з встановленням запобіжного пристрою для видалення сторонніх домішок / Олександр Ляшук, Олександр Люлька // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 2. – С. 111-112.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16551На переважній більшості вітчизняних цукрових заводів для подрібнення буряків в стружку використовуються відцентрові бурякорізки. Поряд з значною кількістю переваг даного типу різок, все ж існують і певні недоліки, до яких відноситься надмірна маса завитка, відсутність запобіжного пристрою, який би видаляв сторонні домішки з робочого об'єму бурякорізки. In the vast majority of domestic sugar mills for crushing beet chips centrifugal beet. Along with a large number of advantages of this type of rods, though there are some disadvantages, which include excessive weight curl, no safety device that would have removed impurities from the working volume of beet.uk-UKзапобіжні пристроївидалення сторонніх домішоквідцентрова бурякорізкаcentrifugal beet slicerremove impuritiessafety devicesкафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектуваннякафедра готельно-ресторанної справиOther