Штангеєва, Надія ІванівнаКлименко, Лариса СтепанівнаСалавор, Оксана МирославівнаКачан, В. І.Лукашевич, К. М.2013-01-302013-01-301998Антисептичний препарат «Фітосайд» / Н. І. Штангеєва, Л. С. Клименко, О. М. Салавор, В. І. Качан, К. М. Лукашевич, С. І. Гусєва // Харчова і переробна промисловість. – 1998. – № 11 (232). – С. 26-27.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5845Встановлено, що антисептик «Фітосайд» має кращу біоцидну активність та ширший спектр антимікробної дії порівняно з формаліном і «Бузаном-881», він не погіршує технологічних показників дифузійного соку.Determined that antiseptic "Fitosayd" has better Biocidal activity and broader spectrum of antimicrobial activity compared with formalin and "Buzan-881", it does not worsen the technological parameters juice.otherцукрове виробництводифузійний сікантисептик«Фітосайд»«Бузан-881»формалінбіоцидна активністьтехнологічні показникикафедра технології цукру і підготовки водиsugar productionraw juiceantiseptic"Fitosayd""Buzan-881"formalinbiocidal activitytechnological indicatorsArticle