Бутузов, Фiлiпп АндрiйовичБліщ, Роксолана ОлександрівнаБабич, Ірина Михайлівна2024-05-242024-05-242023Бутузов, Ф. Черсегі фюсереш - візитівка оригінальних вин Закарпаття / Ф. Бутузов, Р. Бліщ, І. Бабич // Наукові здобутки молоді - вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 89 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 3-7 квітня 2023 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2023. – Ч.1. – С. 202https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/43251Метою було відкрити регіональне закарпатське вино, що і є світовою тенденцією. Увагу приділити локальним сортам винограду - Чсрсегі фюсереш.The goal was to discover regional Transcarpathian wine, which is a global trend. Pay attention to local grape varieties - Chsrsegi fuseresh.ukкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробствавина Закарпаттяwines of Transcarpathiaсорти виноградубіле виноgrape varietieswhite wineThesishttps://orcid.org/0000-0002-3058-3062