Гавриш, Андрей ВладимировичНемирич, Александра Владимировна2012-08-292012-08-292012Гавриш, А. В. Конкуренция в ресторанном бизнесе / А. В. Гавриш, А. В. Немирич // Збірник матеріалів конференції «Торгівля та готельно-ресторанний бізнес: інноваційний розвиток в умовах глобалізації», 20 квітня 2012 р. - Харків : ХДУХТ, 2012. – С. 154-155.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2269В работе рассмотрены различные виды конкуренции в ресторанном бизнесе.The paper discusses the different types of competition in the restaurant business.otherресторанный бизнесrestaurant businessконкуренциябрендcompetitionbrandкафедра експертизи харчових продуктівкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїкафедра готельно-ресторанної справиThesis