Сидорук, Дмитро Сергійович2024-03-082024-03-082023Сидорук, Д. С. Проект будівництва цеху з виробництва плодово-ягідних консервів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Сидорук Дмитро Сергійович ; наук. керівник Олександр Семенович Бессараб. – Київ, 2023. – 111 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42119ukкафедра технології консервуваннямаринадсікаргусгрушікизилсироптехнологічна схематемпературарежимконсервиПроект будівництва цеху з виробництва плодово-ягідних консервівOther