Проект хлібокомбінату потужністю 45 т/добу з випуску традиційних хлібних виробів на високомеханізованих лініях - Константінов, Олександр Дмитрович (My University, 2020)
Keywords: хліб «Чернівецький»; батон «Молочний»; булочка «Сурож»; піч А2-ХПК-50; піч Gostol; піч Revent; кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів