Медяник, Марія Олександрівна2022-10-192022-10-192022Медяник, М. О. Організація виробництва 20,9 туб консервів за зміну в запроектованому цеху в м. Запоріжжя : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Марія Олександрівна Медяник ; наук. керівник Олег Олександрович Галенко. – Київ, 2022. – 96 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38475otherкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівсировинасвининаяловичинатехнологіяфаршеві консервитушковані консервим’ясо-рослинні консервистерилізаціятараOther