Лисенко, Михайло Миколайович2021-07-162021-07-162021Лисенко, М. М. Удосконалення технології солодких топінгів, збагачених БАД, в дитячому кафе м. Івано-Франківську : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Михайло Миколайович Лисенко ; наук. керівник Ірина Львівна Корецька. – Київ, 2021. – 246 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34824otherсолодкі топінгіглюкозо-фруктовний сиропекономічна ефективністькафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїУдосконалення технології солодких топінгів, збагачених БАД, в дитячому кафе м. Івано-ФранківськуOther