Фролова, Наталія ЕпінетівнаУкраїнець, Анатолій Іванович2016-04-252016-04-252015Фролова, Н. Е. Чинники погіршення якості ароматизованих харчових продуктів та шляхи їх подолання / Н. Е.Фролова, А. І. Українець // Якість і безпека харчових продуктів : тези доповідей ІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 12–13 листопада 2015 р. – Київ : НУХТ, 2015. – С. 88–90.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22943uk-UKкафедра технології оздоровчих продуктівякістьароматизовані продуктихарчові продуктиflavored productsfood productsqualityThesis