Некоз, Олександр ІвановичЛитовченко, Ігор МиколайовичБатраченко, Олександр ВікторовичФілімонов, С. О.2013-07-042013-07-042011Підвищення міцності перфорованих ножів кутера / О. І. Некоз, І. М. Литовченко, О. В. Батраченко, С. О. Філімонов // Тематичний збірник наукових праць. – Д. : ДонНУЕТ, 2011. – В. 27.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8929Наведено результати числового моделювання умов навантаження перфорованих ножів кутера та їх напружено-деформованого стану. Визначено, що найбільший вплив на зниження міцності ножа роблять отвори перфорації, які розташовані біля посадочної ділянки ножа. На основі отриманих даних розроблено конструкцію перфорованих ножів підвищеної міцності. The results of numerical modeling of load conditions perforating knife cutters and their stress-strain state. Determined the greatest impact on reducing the strength of the knife make holes perforating, located near the landing area of the knife. Based on the data distribution, veloped perforated blade design with increased strength.otherкутерперфоровані ножіміцністьcuttersperforated bladesstrengthкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвArticle