Проєкт технічного переоснащення продуктового відділення ТОВ «Краєвид» Згурівського цукрового заводу з метою покращення якості цукру та підвищення його виходу - Бардіянова, Ганна Вікторівна (My University, 2025)
Keywords: кафедра технології цукру і підготовки води; кристалізаційна паста; уварювання утфелю; вакуум-апарат; цукор-пісок; клеровка