Яремчук, Олена Володимирівна2024-07-172024-07-172024Яремчук, О. В. Проєкт технічного переоснащення продуктового відділення ТОВ "Цукорагропром" (Жданівський цукровий завод, Вінницька область) з метою покращення якості та виходу цукру : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Яремчук Олена Володимирівна ; наук. керівник Наталія Альфредівна Гусятинська. – Київ, 2024. – 73.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44131ukкафедра технології цукру і підготовки водиутфелькристалізаціяповерхнево-активні речовиникристалічна основавакуум-апаратциркуляціяOther