Ковальова, Аліна Ярославівна2021-05-282021-05-282020Ковальова, А. Я. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва булочки з маком на ПрАТ «Конотопський хлібозавод» : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Аліна Ярославівна Ковальова ; наук. керівник Світлана Іванівна Усатюк. – Київ, 2020. – 117 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34173otherбулочка з макомсистема НАССРпрограми-передумовиоператор ринкунормативні документикафедра експертизи харчових продуктівУдосконалення системи управління безпечністю виробництва булочки з маком на ПрАТ «Конотопський хлібозавод»Other