Бурданова, Олександра Сергіївна2022-10-192022-10-192022Бурданова, О. С. Удосконалення технології виробництва тартразину (Е102) : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Олександра Сергіївна Бурданова ; наук. керівник Тетяна Михайлівна Бойчук. – Київ, 2022. – 80 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38431otherкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівхарчова добавкатартразинЕ102удосконаленнясхема технологічнасинтеззмішувачOther