Токаренко, Софія Анатоліївна2023-01-252023-01-252022Токаренко, С. А. Удосконалення технології тонізуючих напоїв на основі екстрактів дикорослої сировини : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Софія Анатоліївна Токаренко ; наук. керівник Зоряна Миколаївна Романова. – Київ, 2022. – 91 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38901otherкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстватонізуючі безалкогольні напоїрослина сировинавітаміниекстрагуванняУдосконалення технології тонізуючих напоїв на основі екстрактів дикорослої сировиниOther