Змієвський, Юрій ГригоровичГрушевська, Ірина ОлегівнаМирончук, Валерій ГригоровичКучерук, Дмитро Дмитрович2012-12-122012-12-122012Концентрування молочної сироватки мембранними методами / Ю. Г. Змієвський, І. О. Грушевська, В. Г. Мирончук, Д. Д. Кучерук // Мембранні процеси та обладнання в інноваційних технологіях харчових виробництв : Всеукраїнська науково-практична конференція молодих вчених і студентів, 27-28 листопада 2012 р. – Київ, НУХТ. - 2012. - С. 66-69.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4260Розроблена технологічна схема комплексної переробки молочної сироватки. The technological scheme for complex processing of whey.uk-UKмолочна сироваткаwheyкафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектуванняThesis