Малета, Владимир НиколаевичТаран, Виталий МихайловичДубовик, Владимир Афанасьевич2013-08-062013-08-061986Малета, В. Н. Сопоставление циклического и стационарного процесса ректификации / В. Н. Малета, В. М. Таран, В. А. Дубовик // Известия вузов, Пищевая технология. - 1986. - № 6. - С. 52-55.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9339На основании общих законов разделения проводится аналогия между стационарным и циклическим процессом ректификации, вводится понятие о рабочей линии процесса при идеальном вытеснении, с помощью которой описывается циклический режим. On the basis of the general laws of the division draws an analogy between the fixed and cyclic process of rectification, the concept of the working line process with a plug, which is described by the cyclic mode.otherконцентрацияректификацияграфический методconcentrationgraphical methodrectificationкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвArticle