Очеретний, Ярослав Володимирович2024-07-192024-07-192024Очеретний, Я. В. Проєкт хлібозаводу у місті Дубно Рівенської області з впровадженням широкого асортименту виробів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Очеретний Ярослав Володимирович ; наук. керівник Тетяна Олексіївна Федорова. – Київ, 2024. – 96 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44142ukкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівасортимент продукціїмодернізація обладнанняхлібобулочні виробиOther