Лагода, Мар’ян Євгенович2021-10-042021-10-042021Лагода, М. Є. Дослідження процесу теплої екструзії тіста : кваліфікаційна робота ... магістра : 133 Галузеве машинобудування / Мар’ян Євгенович Лагода ; наук. керівник Микола Григорович Десик. – Київ, 2021. – 120 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35800otherекструзіяпідігрівтістотемпературакафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвOther