Розроблення рекомендацій використання NFC-технологій для виробництва нагетсів у smart-пакуванні для оператора ринку «Миронівський м'ясопереробний завод «Легко» - Шаповал, Анна Вікторівна (My University, 2024)
Keywords: кафедра експертизи харчових продуктів; технологічний цикл виробництва нагетсів; smart-пакування; NFC-технологія; NFC-мітка; система простежуваності; система управління безпечністю харчової продукції