Світлик, Андрій МиколайовичПрохоров, Олександр Миколайович2015-05-262015-05-262014Світлик, А. М. Моделювання процессу абсорбції в прохідних пористих капілярах / А. М. Світлик, О. М. Прохоров // Харчова промисловість. – 2014. - № 16. – С. 78-80.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20780Розглянуто процес насичення рідини діоксидом вуглецю в пористих прохідних капілярах. Описано особливості абсорбційних процесів в прохідних капілярах. Запропонована фізична модель руху двофазного середовища в снарядному режимі. Для визначення кількості речовини що перейшла у рідину Q при довжині капіляра x1=L за час t – отримали рівняння: Q=2√((D_1 t)/π) C_2. Дана стаття може бути використана при розробці обладнання для сатурації рідин. The process of liquid carbon dioxide saturation has been studied. It was crriedaut in microcapillaries having capillary porous structure. It was described in detail the peculiarities of gas-liquid absorption processes regime. The scheme of two-phase medium movement in the fast regime has been given. Proposed theoretical basis of the diffusion process in porous capillary. Described mass transfering diffusion process in motion in capillaries. To determine the amount of stuff that came in liquid Q on chopping capillary x1=L at time t - got the equation: Q_3=2√((D_1 t)/π) C_2. This article may be used to develop equipment for fluid saturation.otherпористий капілярдифузійний процесснарядний режимдвофазне середовищеабсорбціяporous capillarydiffusion processfast regimetwo-phase mediumabsorptionкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвArticle