Удосконалення рецептури та виробництва безалкогольних напоїв на основі екстрактів з листя чаю зеленого та чорного, трави меліси і розмарину - Івченко, Анна Володимирівна (My University, 2021)
Keywords: оздоровчі продукти; чай; лікарські рослини; розмарин; шипшина; меліса; харчові продукти; кафедра технології оздоровчих продуктів