Нікітін, Тимофій Володимирович2022-10-192022-10-192022Нікітін, Т. В. Технологія виробництва бета-каротину з моркви : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Тимофій Володимирович Нікітін ; наук. керівник Світлана Олександрівна Ковальова. – Київ, 2022. – 72 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38468otherкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівкаротинекстракціятехнологічна схемаOther