Завьялов, Владимир ЛеонидовичПопова, Наталия ВикторовнаБодров, Виктор СеменовичМисюра, Тарас ГригорьевичЗапорожец, Юлия Владиславовна2012-12-042012-12-042004Влияние физических факторов на электроповерхностные явления в дисперсных системах / В. Л. Завьялов, Н. В. Попова, В. С. Бодров и др. // Электроника и связь. - 2004. - Т. 9, № 22.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3981Исследуются воздействия акустических и электромагнитных полей па дисперсную систему для улучшения осветления соков. We study the impact of acoustic and electromagnetic fields na dispersion system to improve clarification of juices.otherакустические поляacoustic fieldsмагнитные поляmagnetic fieldsэнергия электромагнитного поляelectromagnetic field energyкафедра експертизи харчових продуктівкафедра процесів і апаратів харчових виробництв