Резніченко, Юрій МиколайовичВиговський, Валерій ЮрійовичЛогвін, Володимир МатвійовичХомічак, Любомир МихайловичПетриченко, Ігор Борисович2012-04-092012-04-092008Прогресивна вапнокарбонація як один із методів підвищення ефективності очищення дифузійного соку / Ю. М. Резніченко, В. Ю. Виговський, В. М. Логвін та ін. // Цукор України. - 2008. - № 2 (56). – С. 21-23.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/776Одним з ефективних способів підвищення ефективності очищення та високих седиментаційно-фільтраційних властивостей осаду є процес вапнокарбонізації (одночасного оброблення дифузійного соку вапном і вуглекислим газом), та особливо - вапнокарбонізації зі ступінчатим підвищенням рН і лужності. Тому за кордоном в заводських умовах отримали розповсюдження схеми з попередньою вапнокарбонізацією. В результаті високомолекулярні сполуки коагулюють з одночасною дегідратацією і адсорбуються на поверхні утворених кристалів карбонату кальцію.One of effective methods of increase of efficiency of cleaning and high sedimentation-lauter properties of sediment is a process of defecosaturation(simultaneous treatment of diffusive juice a lime and carbon dioxide), and especially are defecosaturations with the step increase of рН and щелочности. Therefore abroad in plant terms got distribution of chart with preliminary ефекосатурацией. As a result high molecular connections коагулируют with simultaneous dehydration and adsorbed on the surface of well-educated crystals of calcspar.otherосновне вапнуваннякарбонізаціядифузійний сіккольоровістьbasic defecationsaturationdiffusive juicecolouredкафедра технології цукру і підготовки водиArticle