Проект кондитерського підприємства з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Дрогобич Львівської області - Чумак, Анастасія Юріївна (My University, 2020)
Keywords: сирцеві пряники; відсадне здобне печиво; пряники «Львівські з маком»; пряники «Дрогобицькі»; печиво «Шоколадне»; печиво «Новинка в шоколаді»; піч тунельна И8-ПЕТ; кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів