Ianchyk, MariiaNiemirich, OleksandraSmirnova, Elizabeth2015-05-122015-05-122015Janczyk, N. Use of extracts and powders of phytogenesis for improvement of functional properties of confectionery masses / N. Janczyk, O. Niemirich, J. Smirnova // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матер. 81 Міжнар. наук. конф. молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2015. – К.: НУХТ, 2015 – Ч. 4. – С. 259–260.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20260enextractphytogenesisекстрактфітогенезисэкстрактфитогенезискафедра іноземних мов професійного спрямуваннякафедра експертизи харчових продуктівкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїThesis