Проєкт хлібозаводу в м. Теофіполь Хмельницької області з виробництва широкого асортименту хлібобулочних виробів подовженого терміну зберігання - Голуб, Надія Ярославівна (My University, 2023)
Keywords: хліб «Осінній»; хліб «Рідний край»; батон «Любительський»; піч Гостол; піч MIWE Rollin eplus; bread; Gostol oven; MIWE Rollin eplus oven; кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів