Удосконалення системи управління безпечністю виробництва хліба «Кишинівський» на ТОВ «Чернівецький хлібокомбінат» - Молошаг, Аліна Віталіївна (My University, 2025)
Keywords: кафедра експертизи харчових продуктів; хліб пшеничний