Удосконалення технології виробництва пресервів з додаванням падевого меду - Чернишева, Анастасія; Точкова, Оксана Василівна; Бессараб, Олександр Семенович (My University, 2023)
Keywords: кафедра технології консервування; мед падевий; рибні пресерви