Дослідження процесу та удосконалення конструкції апарату для пророщування солоду барабанного типу - Ткач, Володимир Іванович (My University, 2021)
Keywords: пророщування солоду; барабанна сушарка; кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв