Олійник, В. М.Таран, Віталій МихайловичБеседа, Сергій Дмитрович2013-07-102013-07-101998Олійник, В. М. Обладнання для інтенсифікації посолу м'яса / В. М. Олійник, В. М. Таран, С. Д. Беседа // 64-а студентська наукова конференція : тези доп., 14–16 квітня 1998 р. – К.: УДУХТ, 1998. – С. 54-55.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9026otherintensificationsalting meatmassagingінтенсифікаціяпосол м'ясамасажуваннякафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвArticle