Шульга, Оксана СергіївнаШульга, Сергій Іванович2024-08-202024-08-202023Шульга, О. С. Експертиза біодеградабельних їстівних пакувальних матеріалів / О. С. Шульга, С. І. Шульга // Актуальні проблеми теорії і практики експертизи товарів : матеріали Х Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції, 24 березня 2023 р., м. Полтава. – Полтава : ПУЕТ, 2023. – С. 221-225https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44370Експертиза біодеградабельних їстівних пакувальних матеріалів може проводитися за широким спектром показників, їх перелік буде обумовлений метою експертизи. Наведений перелік показників підтверджує, що визначені показники та підібрані методики для їх визначення дозволяють провести дослідження з метою повної характеристики досліджуваного матеріалу.Examination of biodegradable edible packaging materials can be carried out according to a wide range of indicators, their list will be determined by the purpose of the examination. The given list of indicators confirms that the determined indicators and selected methods for their determination allow conducting research with the aim of fully characterizing the studied material.ukбіодеградабельний матеріалїстівний матеріалпакувальний матеріалекспертизаbiodegradableediblepacking materialexpertiseкафедра експертизи харчових продуктівкафедра харчової хіміїThesishttps://orcid.org/0000-0001-5357-3986https://orcid.org/0000-0002-4252-6452