Хижняк, Ольга ОлександрівнаЗапольський, Анатолій Кирилович2013-03-262013-03-262006Хижняк, О. О. Порівняння ефективності очищення природної води в зимову пору року композитними коагулянтами та сульфатом алюмінію / О. О. Хижняк , А. К. Запольський // Харчова промисловість. - 2007. - № 4.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7060В результаті роботи представлені результати, дають підставу вважати, що композитні коагулянти є ефективнішими в процесі очищення води, ніж сульфат алюмінію. Дослідження ефективності композитних коагулянтів (Мо = 2,0...2,7) в порівнянні з сульфатом алюмінію (Мо = 3,0) проводилися при різних температурах води річок Дніпро і Десна. Показники, за якими визначали ефективність коагулянту – кольоровість, каламутність, залишковий алюміній, лужність та окиснюваність. As a result of work the presented results, ground to consider that composite coagulants are more effective in the process of water treatment, than sulfate of aluminium. Researches of efficiency of composite coagulants(Мо = 2,0...2,7) as compared to the sulfate of aluminium(Мо = 3,0) were conducted at the different temperatures of water of the rivers Dnepr and Desna. Indexes after that determined efficiency to the coagulant are coloured, turbidity, remaining aluminium and oxidableness.otherочищення водифлокулянткоагулянтfloculantwater treatmentcoagulantкафедра експертизи харчових продуктівArticle