Малыгина, Елена ФлорентьевнаЭльперин, Игорь Владимирович2012-12-052012-12-051981Малыгина, Е. Ф. Влияние рН на кинетику хемилюминесцентной реакции при исследовании картофеля на пораженность болезнями / Е. Ф. Малыгина, И. В. Эльперин // Известия вузов СССР : Пищевая технология. - 1981. - № 6. - С. 122-125.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4103Приведены результати исследований влияния рН на кинетику хемилюминесцентной реакции при исследовании картофеля на пораженность болезнями. Point the results of the effect of pH on the kinetics of the chemiluminescent reaction in the study of diseased potatoes.uk-UKэкстремумизмерительный сигналekstremummeasuring signalкафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управлінняArticle