Mazurenko, AlexanderRoman, TatianaBurova, ZinaidaDekusha, Leonid2012-12-282012-12-282012Universal TPC-installation with thermoelectric converters / O. Mazurenko, T. Roman, Z. Burova, L. Dekusha // Ukrainian food journal. — 2012. — № 3. — С. 64-67.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5167The article provides a description of the created ТФХ - installation with thermoelectric converters, given their technical and metrological characteristics, possibilities of application. Was used standard, according to DSTU, measuring transducers.otherthermoelectric convertersтермоелектричні перетворювачітермоэлектрические преобразователиthermal characteristicscoefficients of thermal conductivity and thermal resistanceтеплові характеристикикоефіцієнти теплопровідності і термічного опорутепловые характеристикикоэффициенты теплопроводности и термического сопротивлениякафедра електропостачання і енергоменеджментукафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїArticle