Кобець (Задорожня), Олена СергіївнаТельна, Ганна МиколаївнаДоценко, Віктор ФедоровичАрпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна2018-04-062018-04-062016Патент на корисну модель № 110501 UA, МПК (2016.01) A23D 9/00 Купажована рослинна олія на основі олії зародків пшениці / Кобець О. С., Тельна Г. М., Доценко В. Ф., Арпуль О. В. ; заявник – Національний університет харчових технологій. – № u201604091 ; заяв. 14.04.2016 ; опубл. 10.10.2016, Бюл. № 19, 2016 р.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26894Купажована рослинна олія на основі олії зародків пшениці включає дві рослинні олії. Як рослинні олії використовують олію зародків пшениці та рижієву. Blended vegetable oil based on wheat germ oil includes two vegetable oils. Wheat germ and rhizhivia are used as vegetable oils.uk-UKборошняні кондитерські виробиflour confectioneryхарчуванняfoodнапівфабрикатиsemi-finished productsкафедра готельно-ресторанної справиOther