Проєкт цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів в м. Чернігів - Лавренко, Наталія Сергіївна (My University, 2024)
Keywords: кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів; печиво; кондитерські вироби; технологія; технологічне обладнання; випікання