Турчун, Олег ВікторовичМельник (Ткачук), Наталія АндріївнаМельник, Людмила Миколаївна2014-04-152014-04-152014Tурчун, О. В. Адсорбційна спроможність шунгіта щодо альдегідів водно- спиртової суміші / О. В. Турчун, Н. В. Ткачук, Л. М. Мельник // Наукові здобутки молоді - вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 80-ї Міжнар. наук. конф. молодих учених, аспірантів і студентів, 10-11 квітня 2014 р. / М-во освіти і науки України. – Київ : НУХТ, 2014. – Ч. 2 - С. 236-238.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14006Проведено дослідження спроможності шунгіта адсорбувати альдегіди з водно-спиртових сумішей. Дослідження підтвердили ефективність очищення водно-спиртової суміші від альдегідів природним сорбентом шунгітом. Раціональна тривалість його взаємодії із розчином становить 20 хв.otherприродні адсорбентишунгітводно-спиртові сумішіальдегідиадсорбціяnatural adsorbentsshungitewater-alcohol mixturesaldehydesadsorptionкафедра процесів і апаратів харчових виробництвOther