Стратієнко, Олег ВолодимировичЗоткіна, Лариса Василівна2013-04-172013-04-171996Стратієнко, О. В. Математична модель нестаціонарного процесу в промисловому екстракторі / О. В. Стратієнко, Л. В. Зоткіна // Удосконалення процесів і апаратів хімічних, харчових та нафтохімічних виробництв : тези доповіді IX міжнародної конференції. - Одеса, 1996. – С. 43.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7526Досліджено процес екстрагування з рослинної сировини в різних типах екстракційних апаратів. В результаті аналізу одержаних експериментальних даних розроблена математична модель процесу в промисловому екстракторі.The process of extraction from the plant material in different types of extraction apparatus was researched. In the result of analysis of the received experimental data, there was developed a mathematical model of the process in the industrial extractor.otherекстракторденатураціяекстрагуванняextractordenaturationextractionкафедра процесів і апаратів харчових виробництвThesis