Бандуренко, Галина МихайлівнаМалежик, Іван ФедоровичБессараб, Олександр СеменовичПисарєв, Максим Григорович2014-12-042014-12-042014Сортовідбір картоплі для виробництва високоякісних сушених продуктів / Г. М. Бандуренко, І. Ф. Малежик, О. С. Бессараб, М. Г. Писарєв // Ресурсоенергозберігаючі технології та обладнання : збірник тез доповідей VII міжнародної науково-практичної конференції студентів, аспірантів і молодих вчених, 20–21 лист. 2014 р. – К. : НТУУ«КПІ», 2014. – С. 115-116.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19041Підбір сучасних сортів картоплі для виробництва високоякісних сушених продуктів. Selection of modern potato varieties for the production of high quality dried products.uk-UKсушіннякартоплясортdriedpotatovarietyкафедра процесів і апаратів харчових виробництвкафедра технології консервуванняThesis