Ніколаєва, Ганна Валеріївна2021-06-042021-06-042020Ніколаєва, Г. В. Проект технічного переоснащення кондитерського цеху ТОВ «Наша Булочка» в місті Чернігів із впровадженням нового асортименту та обладнання для підвищення ефективності виробництва : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ганна Валеріївна Ніколаєва ; наук. керівник Юлія Вікторівна Камбулова. – Київ, 2020. – 73 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34286other«Круасани французькі з полуничним джемом»«Круасани французькі»здобне гарбузове печиво «Кюрбіс»здобне вівсяне печиво з насінням льону «Анзак»кондитерський цех ТОВ «Наша Булочка»кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівOther