Проєкт технічного переоснащення сухарно-баранкового цеху №8 ТОВ «Київхліб» з впровадженням прогресивного технологічного обладнання - Недавня, Тамара Миколаївна (My University, 2022)
Keywords: кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів; сухарі «Фруктові»; сушки «Київські»; сушки з висівками і льоном; піч РРР; піч ПХС-25М; тістомісильна машина Diosna