Удосконалення технології виробництва твердого шампуню - Соловйова, Тетяна Вікторівна (My University, 2024)
Keywords: кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів; рослинні порошки; твердий шампунь; синтетичні ПАР; природні ПАР (сапоніни)