Удосконалення системи управління безпечністю виробництва цукру білого кристалічного на ПрАТ «Саливонківський цукровий завод». Удосконалення системи управління безпечністю на етапі кристалізації цукру» - Прокопик, Юлія Орестівна (My University, 2021)
Keywords: цукор білий кристалічний; HACCP; кафедра експертизи харчових продуктів