Рыбачук, Владимир НикитичКостюк, Владимир КуприяновичШереметинский, Анатолий Петрович2012-11-142012-11-141976Рыбачук, В. Н. О совершенствовании показателей использования основных фондов в спиртовой промышленности УССР / В. Н. Рыбачук, В. К. Костюк, А. П. Шереметинский // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. – 1976.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3673Дан анализ оснащенности основними производственными фондами спиртовой промышленности и их использования за ряд лет. Выялено снижение фондоотдачи : 1) вследствие ввода в эксплу¬атацию цехов по производству побочной продукции, которая является более фондоемкой по сравнению со спиртом; 2) из-за недостаточного уровня использования производственных мощностей при ограниченных ресурсах сырья; 3) из-за низкого выхода побочной продукции по отно шению к выработанному спирту из мелассы на ряде предприятий. Предложена методика исчисления среднего индекса фондоотдачи как отношение суммы индивидуальных индексов фондоотдачи отдельных цехов, участков к сумме их основных производственных фондов.The analysis of the equipment of the main production funds and use of the alcohol industry for a number of years. VALENO reduced capital productivity: 1) as a result of commissioning of plants on production of by-products, which is more fondoemkoj compared with alcohol; 2) due to the insufficient level of capacity utilization with limited resources of raw materials; 3) due to the low output of by-products for relation to pollute the mined out alcohol from molasses to some enterprises. The method of calculating the average index of capital productivity as the ratio of the sum of the individual indexes, capital productivity of individual shops, plots to the amount of their assets.otherосновне фондыstandard post envelope fundsфондоотдачафондоемкостьasset profitabilityfondoemkostArticle